Benefits

  • Arbeitsweg

  • Beruf und Familie

  • Essen und Trinken

  • Gesundheit

  • Sachbezug

Die Küche ist die Visitenkarte jeden Hotels. Gutes Essen macht glücklich und sorgt dafür, dass die Gäste immer wieder kommen.

 

Verantwortlich dafür r sind die Köche, die sich Menü folgen und Speisepläne ausdenken, Lebensmittel einkaufen und diese dann mit viel Kreativität und handwerklichem Geschick zu kulinarischen Erlebnissen verarbeiten.

 

Güte Köche sind auf der ganzen Welt gefragt: ob Hotel, Restaurant oder Kreuzfahrtschiff - mit einer abgeschlossenen Kochlehre steht Dir die Welt offen!

 

Auszubildung Koch (m/w/d)

 

Werde Teil eines innovativen Unternehmens. Checke als Mitarbeiter ein, um mit Ihrem Team unsere Gäste zufrieden auszuchecken.

Du...

  • Während der abwechslungsreichen 3-jährigen Lehrzeit werden alle Bereiche des Berufs Koch durchlaufen und es werden alle notwendigen Ausbildungsinhalte sowie Fachkenntnisse erlernt.

    • Speisen und Menükunde

    • Hygienevorschriften

    • Verarbeitung von und Umgang mit Lebensmitteln

    • Schneidetechniken

    • Zubereitungsverfahren von Fleisch, Fisch, Gemüse und Sättigungsbeilagen

    • Kochen von Menüs und Buffets

    • Vorbereitung und Betreuung des Frühstücksbüffets

    • Fachbegriffe und Garnitur-Arten

    • Preiskalkulation

    • Lagerhaltüng

Unsere „Pflichtfelder“ für den CheckIN:

  • Du liebst die Abwechslung

  • Du hast eine kreative Ader

  • Du bist ein Teamplayer

  • Du kannst mit Stress gut umgehen

  • Du bist ko rperlich fit und belastbar

  • Du bist gut im Rechnen

  • Du bist neugierig und probierst gerne etwas Neues aus

  • Du hast gute Deutschkenntnisse und einen positiven Schulabschluss

10 Gründe für einen CheckIN in unserem Hotel:

  • übertarifliche Bezahlung, mind. 10 % über KV

  • Mitarbeiter-Apartments „All inklusive“ (WIFI, Strom, Einbauküche…)

  • Fitnessstudio mit Fit- Line Geräten nur für Mitarbeiter

  • Personalessen & Getränke an 7 Tagen pro Woche, 3 Mahlzeiten am Tag

  • Hoteluniform wird gestellt, gewaschen und gebügelt

  • Kein Saisonbetrieb, 5 Tage - Woche

  • Elektronische Zeiterfassung mit Handflächenscan, jeder Über- Minute wird vergütet

  • Flexible Arbeitszeiten

  • Reduzierte Mitarbeiterpreise in vielen Onlineshops

Interesse geweckt?

Dann Check bei uns ein!

 

Sie erreichen unter folgender Nummer:

+43 (5672) 78131-0

 

Per Mail:

info@alpenhotel-ammerwald.at

 

Per Post:

Alpenhotel Ammerwald
Ammerwald 1
6600 Reutte / Tirol
Österreich

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Auszubildung Koch (m/w/d)

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Alpenhotel Ammerwald

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Kontakt für Bewerbung

Herr Alexander Mattei
Personalbüro
Direktionsassistent

Benefits

  • Arbeitsweg

  • Beruf und Familie

  • Essen und Trinken

  • Gesundheit

  • Sachbezug

Arbeitsort

Ammerwald 1, 6600 Reutte / Tirol

Mehr zum Job

Beschäftigungsart Ausbildungsplatz, Lehrstelle
Arbeitszeit Vollzeit
Arbeitsort
Ammerwald 1, 6600 Reutte / Tirol